Posts

  Martabak mini isi "Pisang" Bahan - bahan  - 1 sisir pisang (boleh pisang apa saja) - 250 gr tepung terigu - 1 butir telur - 2 sdm gula pasir - 200 ml margarin cair - 80 ml air - 100 ml air untuk merendam - plastik gula - styrofoam Langkah langkah : Siapkan wadah masukan tepung terigu, telur, gula pasir, margarin cair campur semua kemudian tambahkan air kemudian uleni hingga kalis setelah kalis bulatkan hingga 8 bagian lakukan kemudian celupakan di minyak sampai bagiannya  habis kemudian rendam dengan minyak diamkan selama 30 menit. Kukus pisang hingga masak kemudian kupas kulitnya dan haluskan. Siapkan plastik es ambil adonan bagi dua kemudian tipiskan adonan setipis mungkin kemudian lipat lakukan pada semua adonan. Kemudian goreng adonan hingga matang. Potongpotong sesuai selera. Lalu berikan topping sesuai selera seperti keju, coklat dll